1. Το κρύο τσάι έχει τις παρενέργειες της στασιμότητας κρύο και συσσώρευση φλέγμα στο σώμα.
2. Πίνοντας τσάι με άδειο στομάχι, το τσάι θα εισέλθει στους πνεύμονες, θα κρύο τη σπλήνα και το στομάχι.
3. Εάν πίνετε ζεστό τσάι για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να προκαλέσει βλάβες αυτών των οργάνων. Σύμφωνα με ξένες μελέτες, πίνοντας τσάι με θερμοκρασία άνω των 62°C συχνά βλάπτει το τοίχωμα του στομάχου, προκαλώντας προβλήματα στο στομάχι. Η θερμοκρασία του τσαγιού κατανάλωσης πρέπει να είναι κάτω από 56°C.
4. Ισχυρό τσάι περιέχει πολλή καφεΐνη και θεοφυλλίνη, ισχυρή διέγερση, εύκολο να προκαλέσει πονοκέφαλο και αϋπνία.
5. Ο χρόνος παρασκευής του κινεζικού πράσινου τσαγιού είναι πάρα πολύ μακρύς, οι πολυφαινόλες τσαγιού και οι αρωματικές ουσίες στο τσάι μπορούν να οξειδώνουν αυτόματα. Όχι μόνο η σούπα τσαγιού είναι σκούρο χρώμα, κακή γεύση, και χάνει την τιμή της γεύσης, αλλά και τα θρεπτικά συστατικά στο τσάι μειώνονται λόγω της οξείδωσης. Ταυτόχρονα, επειδή η σούπα τσαγιού αφήνεται για πάρα πολύ καιρό, θα μολυνθεί από το περιβάλλον, το οποίο είναι πολύ ανθυγιεινό.
6. Σύμφωνα με τη δοκιμή, η πρώτη σούπα τσαγιού φυσαλίδων μπορεί να περιέχει 50% του συνολικού εκχυλίσματος νερού, η δεύτερη σούπα τσαγιού φυσαλίδων είναι 30%, η τρίτη σούπα τσαγιού φυσαλίδων είναι 10%, και η τέταρτη φυσαλίδα είναι μόνο 1 έως 3%.
7. Πίνοντας τσάι πριν από τα γεύματα αραιώνει το σάλιο, καθιστώντας τη διατροφή άγευστη, και μειώνει προσωρινά τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων για να απορροφήσει την πρωτεΐνη.
8. Το κινεζικό πράσινο τσάι περιέχει το τανικό οξύ, το οποίο μπορεί να στερεοποιηθεί με την πρωτεΐνη και το σίδηρο στα τρόφιμα, επηρεάζοντας την πέψη και την απορρόφηση της πρωτεΐνης και του σιδήρου από το ανθρώπινο σώμα.
9. Το κινεζικό πράσινο τσάι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα τανίνης, η οποία μπορεί να αποσυντεθεί σε τανικό οξύ, το οποίο μπορεί να προκαλέσει την πτώση όταν συνδυάζεται με πολλά φάρμακα, να εμποδίσει την απορρόφηση, και να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου.