Aug 18, 2020

όσο μεγαλύτερο είναι το υψόμετρο, τόσο καλύτερο είναι το τσάι;

Αφήστε ένα μήνυμα

Καλό τσάι βγαίνει από ψηλά βουνά και σύννεφα. Αυτό είναι κοινή γνώση ότι οι εραστές τσαγιού ξέρουν. Οι παραδοσιακές διάσημες περιοχές παραγωγής τσαγιού στις αναπτυσσόμενες χώρες προέρχονται κυρίως από ψηλά βουνά.


Οπότε το ερώτημα είναι, όσο μεγαλύτερο είναι το υψόμετρο, τόσο καλύτερο είναι το τσάι; Στον κύκλο των μικτών καλό και κακό στην αγορά τσαγιού, πολλοί άνθρωποι θα πρέπει να συγχέεται από κάποια διευρυμένη τεχνάσματα. Μπορεί ακόμη και να ειπωθεί ότι εξετάζοντας τα λουλούδια στην ομίχλη, ένα ζευγάρι φωτεινών ματιών χρειάζεται πραγματικά τη μακροπρόθεσμη στίλβωση.

 

Για τους νέους πελάτες τσαγιού, θα παραπλανηθούν επίσης από τα τεχνάσματα μερικών αδίστακτων εμπόρων. Όσο μεγαλύτερο είναι το υψόμετρο, τόσο καλύτερο είναι το τσάι. στην πραγματικότητα όχι.

 

Η ποιότητα του τσαγιού που παράγεται ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό σε διαφορετικά υψόμετρα. Η επίδραση του υψομέτρου στην ποιότητα του τσαγιού είναι κυρίως η επίδραση της θερμοκρασίας. Η θερμοκρασία αλλάζει με το υψόμετρο. Σε γενικές γραμμές, για κάθε αύξηση 100m στο υψόμετρο, η ετήσια μέση θερμοκρασία θα μειωθεί κατά 0,5, και η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας θα αυξηθεί με την αύξηση του υψομέτρου.

 

Το μικροκλίμα του κήπου τσαγιού ποικίλλει ανάλογα με το υψόμετρο. Οι περιοχές υψηλού υψομέτρου έχουν πολλά σύννεφα και ομίχλη, υψηλή υγρασία, μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας, και ισχυρό φως του ήλιου.

 

Ευνοεί τη βιοσύνθεση των ουσιών που περιέχουν άζωτο στα δέντρα τσαγιού, και ταυτόχρονα, μπορεί να διατηρήσει καλύτερα την υψηλή συγκέντρωση διαλυτών ενώσεων που περιέχουν άζωτο στους νέους βλαστούς των δέντρων τσαγιού. Ευνοεί το σχηματισμό και τη συσσώρευση αμινοξέων και αρωματικών ουσιών. Συννεφιά ομίχλη και υψηλή υγρασία δεν μπορεί μόνο να αναστέλλουν την ίνα Η σύνθεση των βιταμινών κρατά τα μπουμπούκια και τα φύλλα τρυφερά και φρέσκα, και είναι ευνοϊκό για την αύξηση του διάσπαρτου φωτός και μπλε-βιολετί φως του κήπου τσαγιού.

 

Ενισχύστε το διάχυτο φως αποτέλεσμα και να αυξήσει τη φωτοσυνθετική ένταση, η οποία είναι ευνοϊκό για το σχηματισμό αρωματικών ουσιών. Ωστόσο, το καλύτερο περιβάλλον για διαφορετικούς τύπους τσαγιού είναι διαφορετικό. Η επίδραση του υψομέτρου στην ποιότητα του τσαγιού πρέπει ακόμα να αναλυθεί λεπτομερώς.

 

Μιλώντας για κήπους τσαγιού, Yunnan είναι κατάλληλο για την ανάπτυξη του τσαγιού, ανεξάρτητα από το κλίμα ή το υψόμετρο, και Yunnan παράγει κάποια γνωστά τσάγια. Ως εκ τούτου, οι αγρότες τσαγιού στο Yunnan έχουν μεγάλο λόγο από την άποψη του υψομέτρου για την ποιότητα του τσαγιού.

 

Οι περιοχές παραγωγής τσαγιού στο Yunnan είναι γενικά μεταξύ 800-2200 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Εκτός από το Lincang Xigui, το οποίο αναπτύσσεται σε υψόμετρο περίπου 900-1100 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, γενικά, η υψηλότερης ποιότητας διάσημη καμέλια στο Yunnan είναι ως επί το πλείστον σε υψόμετρο 1300-1800 μέτρων. Η υψομετρική περιοχή, συγκεντρωμένη σε υψόμετρο 1500 μέτρων, δεν είναι όσο το δυνατόν πιο υψηλή. Το πολύ μεγάλο υψόμετρο και η χαμηλή θερμοκρασία δεν ευνοούν τη συσσώρευση κατεχινών τσαγιού και ουσιών που περιέχονται.

 

Ως εκ τούτου, η ποιότητα του τσαγιού δεν ελέγχεται πλήρως από το υψόμετρο. Οι διαφορετικοί τύποι καλού τσαγιού έχουν το καταλληλότερο περιβάλλον τους. Οι εραστές τσαγιού δεν ειναι σύμφωνα με το τσάι δεν ειναι σύμφωνα με τα τεχνάσματα διαφημιστικής εκστρατείας μερικών επιχειρήσεων. Κάθε είδος τσαγιού έχει το δικό του κατάλληλο περιβάλλον. Οι άνθρωποι έχουν διαφορετική σωματική διάπλαση. Το τσάι που πίνουν ελέγχεται επίσης. Ανάλογα με τις ανάγκες του σώματος και τις εποχές, επιλέξτε ένα κατάλληλο τσάι. Τρεις ή πέντε φίλοι προσκαλούν να πιουν μαζί. Ο ελεύθερος χρόνος είναι επίσης εξαιρετικός.


Αποστολή ερώτησής