& quot;Sea Silk" Η κουλτούρα του τσαγιού έχει μακρά ιστορία
Στο λιμάνι Tanmen, υπάρχουν σειρές από κατάρτια για ψαροκάικα και στο λιμάνι όχι πολύ μακριά, το Μουσείο της Θάλασσας της Νότιας Κίνας είναι μαγευτικό, σαν ένα τεράστιο πλοίο που καβαλάει τον άνεμο και τα κύματα στην ταραγμένη Θάλασσα της Νότιας Κίνας. Η έκθεση"Green Gold-Tea Trade on the Maritime Silk Road" που εκτίθεται επί του παρόντος στην Αίθουσα 8 προσέλκυσε πολλούς πολίτες και τουρίστες να σταματήσουν και να παρακολουθήσουν.
Το Μουσείο Νανχάι κατασκευάστηκε από την Επαρχιακή Κομματική Επιτροπή του Χαϊνάν και την Επαρχιακή Κυβέρνηση ως απάντηση στο εθνικό"One Belt One Road" πρωτοβουλία. Οι εκθέσεις της σειράς Maritime Silk Road είναι ένα σημαντικό θέμα στο εκθεσιακό σύστημα του μουσείου' Τον Σεπτέμβριο του 2020, το Μουσείο Nanhai, μαζί με το Capital Museum, το Fujian Museum, το Zhejiang Provincial Museum και άλλα δέκα μουσεία, σχεδίασαν και εγκαινίασαν από κοινού την έκθεση"Long Traveling Miles-Longquan Celadon on the Maritime Silk Road", που είναι η σειρά του Μουσείου's Maritime Silk Road. Το πρώτο κεφάλαιο της έκθεσης.
& quot;Όπως το μετάξι και η πορσελάνη, το τσάι είναι επίσης ένας σημαντικός μάρτυρας για την ανταλλαγή και την ευημερία του Θαλάσσιου Δρόμου του Μεταξιού." Ο Xin Lixue, διευθυντής του South China Sea Museum of China (Hainan), είπε ότι προκειμένου να επεκταθεί η διάδοση της κουλτούρας του Maritime Silk Road και να προωθηθεί ο παραδοσιακός κινεζικός πολιτισμός, το μουσείο ένωσε τις δυνάμεις του. China Tea Museum, Shanghai China Maritime Museum, Shanghai History Museum, Guangzhou Shisanhang Museum και Zhoushan Museum από κοινού σχεδίασαν και εγκαινίασαν την έκθεση"Green Gold-Tea Trade on the Maritime Silk Road", η οποία έγινε σειρά εκθέσεων για τον θαλάσσιο δρόμο του μεταξιού στο μουσείο. Άλλο ένα κεφάλαιο του βιβλίου.
Το τσάι, ένα θαυματουργό φυτό από την Κίνα, είναι μια από τις σημαντικές συνεισφορές της Κίνας' στην ανθρωπότητα και στον παγκόσμιο πολιτισμό.
Όπως λέει και η παροιμία,"Επτά πράγματα για να ανοίξετε την πόρτα, καυσόξυλα, ρύζι, λάδι, αλάτι, σάλτσα και τσάι με ξύδι", φαίνεται η κατάσταση του τσαγιού στην κινεζική κοινωνική ζωή. Η Κίνα είναι η πρώτη χώρα που ανακάλυψε και χρησιμοποίησε το τσάι. Για χιλιάδες χρόνια, το τσάι έχει γίνει ένα απαραίτητο και μοναδικό ποτό μέσω της κινεζικής σοφίας.
Όταν όμως συνάντησε για πρώτη φορά ανθρώπους, χρησιμοποιήθηκε ως συνταγή για τυφλή αποτοξίνωση. Lu Yu's"Tea Classic" αρχεία: Το τσάι είναι για κατανάλωση και προέρχεται από την οικογένεια του Shennong' The"Materia Medica" έχει ένα αρχείο ότι"Ο Σεν Νονγκ δοκιμάζει εκατό βότανα και συναντά εβδομήντα δηλητήρια σε μια μέρα και παίρνει τσάι για να τα ανακουφίσει."
The Tang Dynasty was a period of extremely prosperous development of tea culture in ancient my country. It is said that tea flourished in the Tang Dynasty and flourished in the Song Dynasty. Tea in the Tang Dynasty became one of the main commodities and entered people's daily life. Many famous teas and tribute teas appeared one after another. It was during this period that tea began to be taxed, tea began to have words, and tea began to become a book. "Since Lu Yu was born in the world, the world has learned new tea", the publication of Lu Yu's "Tea Classic" in the mid-Tang Dynasty pushed tea culture to an unprecedented height.
It was from that time that tea was spread to North Korea, Japan and other countries and regions in Southeast Asia via the East China Sea. After the 17th century, the development of navigation technology promoted frequent trade exchanges between the East and the West, and tea was also spread to more distant Europe and the Americas. , Africa and other places.
Με την επικράτηση της κατανάλωσης τσαγιού στην Ευρώπη, το τσάι έγινε σταδιακά σημαντικό φορτίο για τα ωκεανοφόρα εμπορικά πλοία. Μόλις τη δεκαετία του 1820 το τσάι αντικατέστησε το μετάξι και έγινε το κύριο προϊόν που εισήχθη στην Ευρώπη. Στη σκηνή αυτού του παγκόσμιου εμπορίου, εμφανίστηκαν ο ένας μετά τον άλλο χαρακτήρες και ο πρωταγωνιστής, το κινέζικο τσάι, πέρασε από μια περίπλοκη διαδικασία το ένα μετά το άλλο, τοποθετήθηκε σε ένα κουτί τσαγιού και έπλευσε πέρα από τον ωκεανό στην άλλη πλευρά του ωκεανού για να συνεχίστε το επόμενο ταξίδι.
In the showcase, the sculpture "Bronze Statue of a Man in Qing Bong Tea" by Otto Hoffman (1885-1915), Germany, can be described as lifelike. I saw the man was thin, holding the tea tray in both hands, and staring at the tea set with his head down, as if he was afraid that the tea would be spilled because of his steps. Take a closer look, the clothes are still carved with traditional Chinese patterns, and the braids on the back of the head are made of fine wool.
Η δυναστεία Qing ήταν η πιο ακμάζουσα περίοδος της βιομηχανίας τσαγιού στην κινεζική ιστορία. Κάθε λογής τεϊοποτεία ήταν διάσπαρτα σε αστικές και αγροτικές περιοχές. Ήταν απαραίτητοι δημόσιοι χώροι στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων' και αποτελούσαν το κέντρο κοινωνικών δραστηριοτήτων και αναψυχής και ψυχαγωγίας. Συνέθεσαν την πολύχρωμη κουλτούρα του τεϊοποτείου στη σύγχρονη εποχή. Στην έκθεση, τα αυτοκόλλητα Qing Kangxi από το Μουσείο Τσάι της Κίνας, συμπεριλαμβανομένων των χαλκομανιών Qing Kangxi με κούφια τεσσάρων διαστάσεων δαμάσκηνο και μπαμπού, διπλά διαφανές ελλειπτικό μωβ πήλινο δοχείο, και τα αυτοκόλλητα κουμπιών Qing Kangxi Taishi' Οι μεγάλες πήλινες μωβ γλάστρες με σχέδιο δράκου, είναι καταπληκτικές.
Η μεγάλη ανάπτυξη της βιομηχανίας τσαγιού συνέβαλε επίσης στην ευημερία του εμπορίου τσαγιού. Εκείνη την εποχή, οι περιοχές παραγωγής τσαγιού που εξάγονταν από την Κίνα στην Ευρώπη ήταν κυρίως στο Γκουανγκντόνγκ, τη Σαγκάη, το Φουτζιάν, το Ανχούι, το Τζιανγκσί, το Τζιανγκσού και τις περιοχές Χουμπέι και Χουνάν. Πριν από τη δεκαετία του 1840, η Κίνα ήταν ένας σημαντικός προμηθευτής στην παγκόσμια αγορά τσαγιού.
The "19th Century Guangzhou Thirteenth Chamber Glass Painting" from the collection of Shanghai China Navigation Museum is very precious. In the painting, there are Chinese fishing boats, lucky boats, dragon boats, sailing boats, and steamships of the British East India Company on the Pearl River. The vying for hundreds of boats records the glorious history of the Thirteenth Lines of Guangzhou in the Qing Dynasty.
Το Γκουανγκντόνγκ βρίσκεται στην ακτή της Θάλασσας της Νότιας Κίνας, με πολλά καλά λιμάνια στα φιόρδ. Ιστορικά, το Γκουανγκντόνγκ ήταν ένα σημαντικό κεντρικό λιμάνι για το εμπόριο της Κίνας' και το εξωτερικό. Από τη δυναστεία των Χαν, υπήρξε σημαντικός κόμβος για την κινεζική και ξένη θαλάσσια κυκλοφορία και το εμπόριο. Το 1757, η κυβέρνηση Qing εξέδωσε το"One-Port Commerce" διάταγμα, καθιστώντας το Γκουανγκντόνγκ το μόνο νόμιμο λιμάνι για το εξωτερικό εμπόριο της Κίνας' Με την πλεονεκτική γεωγραφική του θέση και τις ειδικές πολιτικές του, το Γκουανγκντόνγκ μονοπωλούσε το εμπόριο μεταξύ της Κίνας και της Δύσης μέσω θαλάσσιου δρόμου για σχεδόν έναν αιώνα. Τσάι, πορσελάνη, μετάξι και άλλα προϊόντα πωλούνται συνεχώς από το Guangzhou σε όλα τα μέρη του κόσμου. Το Guangzhou έχει επίσης γίνει βάση παραγωγής και διέλευσης για κινεζικά ξένα έργα τέχνης. βάση.
In addition to Guangzhou, Fuzhou is also an important port for tea trade along the Maritime Silk Road. Fujian is a major tea-producing province. The tea areas in Northeast Fujian and Northwest Fujian can be transported to Fuzhou more conveniently by the Minjiang River. Abundant tea production and convenient transportation make Fuzhou tea market rise rapidly. In 1844, Fuzhou was opened as a foreign port, but due to various reasons, no large-scale tea trade was formed. Until the outbreak of the Taiping Heavenly Kingdom War, the channels for exporting Fujian tea from Guangzhou and Shanghai were blocked. The Qing government immediately lifted the ban on tea exports from Fuzhou Port. Fuzhou Port developed rapidly. . In 1863, the total export volume of Fuzhou Port was second only to Shanghai.
Η συλλογή αναπαράγει το"Sea Silk" αλυσίδα βιομηχανίας εμπορίου τσαγιού
Η ζωγραφική Tongcao είναι ένα είδος ζωγραφικής με ακουαρέλα ζωγραφισμένη σε λεπτές φέτες κομμένες από τους μίσχους του Tongcao. Ως μοναδική παραδοσιακή κινεζική τεχνική, άκμασε στο Guangzhou στη νότια Κίνα τον 19ο αιώνα. Εξαγόταν και πουλήθηκε στον κόσμο εκείνη την εποχή. Τα τοπικά έθιμα, η επίσημη ζωή, τα λαϊκά έθιμα και έθιμα κ.λπ., ονομάζονται"Ανατολικές καρτ ποστάλ." Σε αυτήν την έκθεση, οι εμπορικοί πίνακες του πράσινου τσαγιού που έφερε το Thirteenth Line Museum στο Guangzhou απεικονίζουν ζωντανές και ολοκληρωμένες σκηνές με ξεκάθαρες λεπτομέρειες των χαρακτήρων, που δείχνουν έντονα τη διαδικασία φύτευσης, παραγωγής, συσκευασίας, ζύγισης και αγοράς τσαγιού.
Ο σχολιαστής της έκθεσης εισήγαγε ότι μετά τον πρώτο πόλεμο του οπίου, η Κίνα αναγκάστηκε να ανοίξει το Guangzhou, το Xiamen, το Fuzhou, το Ningbo και τη Shanghai ως εμπορικά λιμάνια και οι ξένοι επιχειρηματίες μπορούσαν να επικοινωνήσουν απευθείας με όλους τους εμπόρους στα εμπορικά λιμάνια. Ως αποτέλεσμα, τα τεϊοποτεία αυτής της περιόδου αντικατέστησαν τους δεκατρείς εμπόρους και έγιναν οι ενδιάμεσοι θεσμοί του εμπορίου τσαγιού μεταξύ Κίνας και ξένων χωρών. Το σύστημα παραγωγής και κυκλοφορίας του εμπορίου τσαγιού μετατράπηκε σε: αγρότης τσαγιού, πωλητής τσαγιού, τσαγιέρα, τσαγιέρα, τσαγιέρα και τσαγιέρα. Comprador, ξένες εταιρείες και ξένοι καταναλωτές. Στη βιτρίνα, μια λίστα με λίστες μεταφοράς τσαγιού, διευκρινίσεις και άλλες συλλογές από την ύστερη δυναστεία Qing αναπαρήγαγε την τεράστια βιομηχανική αλυσίδα πίσω από το εμπόριο τσαγιού.
Πολλές μεγάλες ευρωπαϊκές εμπορικές εταιρείες έχουν ωφεληθεί πάρα πολύ από αυτήν την αλυσίδα βιομηχανίας.
In the exhibition, a tea sample with a history of nearly 300 years leads people back to the turbulent trade era. "This tea sample is very precious. It was salvaged from the shipwreck of the Swedish Gothenburg ship carrying 370 tons of tea. The China Tea Museum is fortunate to preserve two copies. This is one of them," said Zhang Peilan, deputy curator of the South China Sea Museum.
On January 11, 1745, the ocean-going merchant ship "Gothenburg I" of the Swedish East India Company departed from Guangzhou to return home. The ship was loaded with about 700 tons of Chinese goods, including tea, porcelain, silk and spices. After eight months of voyage, the Gothenburg suddenly hit a rock and sank in the sea about 900 meters away from the port of Gothenburg. In 1984, the Swedes discovered Gothenburg sleeping on the bottom of the sea. Until 1986, a new round of salvage began, and the salvage work continued until 1993. For hundreds of years, people have salvaged a large number of tea leaves and exquisite porcelain for tea drinking.
In the 18th century, the British East India Company began to dominate the world's tea trade, and gradually mastered the monopoly power of China's tea trade, manipulated tea sales, restricted the quantity of tea imported into the UK, controlled the price of tea, and monopolized the international tea market. Chinese tea shipped and sold by the British East India Company accounted for 33% of all tea sold in Guangzhou in the 1770s, and reached 80% by the beginning of the 19th century.