Το τσάι υιοθετεί προηγμένη τεχνολογία φρέσκιας διατήρησης για να διασφαλίσει ότι το τσάι δεν αλλοιώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, οι καλύτερες συνθήκες αποθήκευσης είναι η αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου, προστατευμένη από το φως και άοσμο. Εάν το τσάι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό ή είναι υγρό, μπορεί να στεγνώσει στους περίπου 80 ° C ή να τηγανιστεί και να κρυώσει πριν από την αποθήκευση. Εάν υπάρχουν περισσότερα φύλλα τσαγιού, μπορείτε να το διαιρέσετε σε 0,25-0,5 kg μερίδες και να τα τυλίξετε σε λευκό χαρτί και να τα βάλετε σε ξηρά γλάστρες ή βωμούς. Το κάτω στρώμα μπορεί να τοποθετηθεί κάποιο ξηραντικό στη μέση. Ο τύπος του ξηραντικού μπορεί να προσδιοριστεί ανάλογα με τον τύπο του τσαγιού και την ευκολία του υλικού.
Το πράσινο τσάι μπορεί να αποθηκευτεί με κομμάτια ασβέστου, το μαύρο τσάι και το αρωματικό τσάι μπορεί να στεγνώσει με κάρβουνο και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί, εάν είναι δυνατόν, σιλικαζέλ που αλλάζει χρώμα. Καλύψτε τα βάζα και τους βωμούς με πολλά στρώματα από άχυρο χαρτί και συμπιέστε τα για να αποτρέψετε την είσοδο υγρού αέρα. Εάν δεν υπάρχουν πολλά φύλλα τσαγιού, μπορούν επίσης να τυλιχθούν σε χαρτί και, στη συνέχεια, να σφραγιστούν με μια σακούλα φαγητού πολυαιθυλενίου δύο στρωμάτων και να τοποθετηθούν σε κουτί μπισκότων με το καπάκι ερμητικά κλειστό.
Προκειμένου να αποφευχθεί η απορρόφηση των ιδιότυπων μυρωδιών του τσαγιού, μην βάζετε το τσάι με ουσίες με σοβαρή ιδιότυπη μυρωδιά, όπως κεφτεδάκια, σαπούνι, αρώματα, τσιγάρα κ.λπ., δεν πρέπει να αναμιγνύονται με τσάι.
Τα δοχεία τσαγιού που αγοράστηκαν πρόσφατα έχουν συχνά ένα στρώμα λίπους στη μεταλλική επιφάνεια των δοχείων, το οποίο πρέπει να σκουπιστεί και να στεγνώσει, και στη συνέχεια να σκουπιστεί με μια μικρή ποσότητα απορριμμάτων τσαγιού για να αφαιρεθεί η περίεργη μυρωδιά προτού γεμίσει το τσάι.
-&«κινεζικό τσάι και υγεία GG»