Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι η κατανάλωση κινεζικού πράσινου τσαγιού μπορεί να προωθήσει το μεταβολισμό, και να έχουν τις επιπτώσεις της όρασης, διούρηση, αρτηριακή πίεση και λίπος, αλλά πόσο τσάι θα πρέπει να πίνουμε κάθε μέρα; Πολλοί άνθρωποι μπορεί να μην είναι σαφείς. Πίνοντας κινέζικο πράσινο τσάι δεν σημαίνει ότι όσο περισσότερο πίνετε, τόσο το καλύτερο. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλοί τύποι τσαγιού, και η δοσολογία ποικίλλει. Σε γενικές γραμμές, πίνετε 1-2 φορές την ημέρα, μαύρο τσάι και κινέζικο πράσινο τσάι κάθε φλιτζάνι περίπου 3 γραμμάρια, Puer τσάι θέσει 5-10 γραμμάρια, oolong τσάι είναι το πιο χρησιμοποιούμενο, θα πρέπει να τεθεί στην τσαγιέρα 1/2 ~ 2/3. Η θερμοκρασία του νερού είναι επίσης ιδιαίτερη. Το πολύτιμο πράσινο τσάι παρασκευάζεται με νερό σε περίπου 80 βαθμούς Κελσίου, και το χρώμα είναι φρέσκο και πράσινο. Γενικά, το βραστό νερό στους 100 βαθμούς Κελσίου είναι αρκετό. Για το τσάι Puer και το τσάι oolong, τα οποία χρησιμοποιούνται σε μεγάλες ποσότητες, χρησιμοποιήστε 100 βαθμούς Κελσίου βραστό νερό για την παρασκευή.
Κινέζικο πράσινο τσάι δεν είναι τόσο φρέσκο όσο το δυνατόν. Θρεπτικά εξήγησε: "Τα πιο φρέσκα φύλλα τσαγιού δεν είναι απαραίτητα το καλύτερο από την άποψη των θρεπτικών συστατικών, επειδή το λεγόμενο νέο τσάι αναφέρεται σε φύλλα τσαγιού που είναι λιγότερο από ένα μήνα μετά την επιλογή. Αυτά τα φύλλα τσαγιού δεν έχουν τοποθετηθεί για ένα χρονικό διάστημα. Ορισμένες ουσίες που έχουν δυσμενείς επιδράσεις στο σώμα, όπως πολυφαινόλες, αλκοόλες, και αλδεΰδες, δεν έχουν οξειδωθεί πλήρως. Εάν πίνετε νέο τσάι για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να αντιμετωπίσετε δυσάρεστες αντιδράσεις όπως διάρροια και φούσκωμα."
Τα φύλλα τσαγιού δεν είναι όσο το δυνατόν πιο φρέσκα, και οι ασθενείς με προβλήματα στο στομάχι είναι πιο ακατάλληλα να πίνουν νέο τσάι, διαφορετικά θα προκαλέσει την κατάσταση να επιδεινωθεί λόγω υπερβολικής διέγερσης.
Επιπλέον, τα άτομα με νευρασθένεια δεν πρέπει να πίνουν τσάι πριν πάνε για ύπνο. Μπορείτε να πίνετε λιγότερο όταν τρώτε, και είναι ακόμα πιο ακατάλληλο να πίνετε τσάι μετά το ποτό.