Περιγραφή προϊόντος:
Με τον δρόμο του μεταξιού να μπαίνει στα αγαθά της Κεντρικής Ασίας, φυσικά, το τσάι είναι απαραίτητο. Αυτό το αρχαίο ανατολίτικο ποτό κατέκτησε γρήγορα τους γευστικούς κάλυκες του Ουζμπεκιστάν. Με βάση την κινεζική μέθοδο κατανάλωσης τσαγιού, ανέπτυξαν επίσης ένα μοναδικό σετ ουκρανικής τελετής τσαγιού και το διέδωσαν στην περιοχή του Κόλπου.
Οι ενθουσιώδεις Ουζμπεκιστάν μπορούν να έχουν χιλιάδες τρόπους για να κάνουν τους τουρίστες να νιώσουν τη μοναδική ουκρανική φιλοξενία. Η κατανάλωση τσαγιού μαζί τους είναι ένας άμεσος τρόπος. Για να ζήσουμε την ουκρανική τελετή τσαγιού, πρέπει να ξεκινήσουμε με τα σκεύη τσαγιού. Οι τσαγιέρες και τα μπολ τσαγιού διακοσμημένα με μπλε και λευκά σχέδια και χρυσές γραμμές είναι τα πιο δημοφιλή σκεύη τσαγιού του λαού του Ουζμπεκιστάν. Βρίσκονται παντού, από το δρόμο μέχρι το εστιατόριο, από το homestay μέχρι το κατάστημα με σουβενίρ. Η χρήση μπολ αντί για φλιτζάνια είναι το πρώτο χαρακτηριστικό γνώρισμα της κουλτούρας τσαγιού του Ουζμπεκιστάν από άλλες καλλιέργειες τσαγιού. Αυτά τα απλά αλλά όμορφα πορσελάνινα είδη τσαγιού, όπως τοπικά κεντήματα Susani, χαλιά, αγγεία κ.λπ., γίνονται αντιπροσωπευτικά το ασυμβίβαστο λαογραφικό σύμβολο του Ουζμπεκιστάν.
Οι Ουζμπεκιστάν πίνουν πράσινο και μαύρο τσάι. Αφού παρασκευαστεί το τσάι, δεν χρειάζεται να βιαστούν να ρίξουν τσάι στους καλεσμένους. Πρέπει πρώτα να ρίξουν το νερό του τσαγιού σε ένα μπολ τσαγιού τρεις φορές και στη συνέχεια να ρίξουν το τσάι στο μπολ τσαγιού στην τσαγιέρα. Ο ιστορικός του Ουζμπεκιστάν Sanjar είπε ότι η τελετή περιείχε πολλαπλές πολιτιστικές επιπτώσεις. Το πρώτο μπολ με τσάι έγινε για να αποτίσει φόρο τιμής στον πηλό επειδή πίστευαν ότι οι αρχικοί άνθρωποι ήταν φτιαγμένοι από πηλό. Το δεύτερο μπολ αντιπροσωπεύει λίπη και έλαια. Οι Ουζμπεκιστάν μαγείρευαν πιλάφι και άλλα νόστιμα παραδοσιακά φαγητά με ζωικά και φυτικά έλαια. Το τελευταίο μπολ αντιπροσωπεύει πραγματικά το τσάι. Αφού χυθούν και τα τρία μπολ στην τσαγιέρα, όλοι μπορούν να αρχίσουν να πίνουν. Επιπλέον, το Ουζμπεκιστάν πιστεύει ότι τα τρία μπολ με τσάι που χύνονται στην τσαγιέρα έχουν ως αποτέλεσμα να σβήνουν τη δίψα, να διώχνουν το κρύο (ή να διώχνουν αντικείμενα που είναι επικίνδυνα για το σώμα) και να μειώνουν τη φωτιά.
Προκειμένου να αντικατοπτρίζει τη φιλοξενία, ο οικοδεσπότης θα ρίξει ένα μπολ για να το πιει ο ίδιος πριν ρίξει το τσάι στους καλεσμένους του. Αυτή η προσέγγιση εξέπληξε τους ξένους. Σκοπός του είναι να αποδείξει ότι το τσάι είναι αρωματικό και δεν έχει δηλητηριαστεί. Ο οικοδεσπότης είναι πρόθυμος να «σεβαστεί πρώτα». Όταν τιμάτε το τσάι στους καλεσμένους, όχι μόνο πρέπει να χρησιμοποιείτε το δεξί σας χέρι, αλλά δεν πρέπει ποτέ να γεμίζετε το μπολ του τσαγιού, μισό μπολ κάθε φορά. Αλλά αν ο επισκέπτης λάβει ένα γεμάτο μπολ τσαγιού, αυτό σημαίνει ότι ο οικοδεσπότης "αποστέλλει" και ο επισκέπτης θα πρέπει να φύγει για να μάθει. Οι άνθρωποι στο Ουζμπεκιστάν πίνουν τσάι πολύ φυσικά και μπορούν να προστεθούν φυτά μπαχαρικών στο τσάι, αλλά ποτέ δεν βάζουν ζάχαρη ή γάλα. Η είσοδος του αρχικού πράσινου τσαγιού αναπόφευκτα θα είναι λίγο πικρή, αλλά το τραπέζι του τσαγιού είναι γεμάτο με αμύγδαλα, φιστίκια και διάφορα είδη κονσερβών φρούτων. Υπάρχουν πολλά σνακ για να το συνοδεύσετε. Το τσάι έχει πλούσια και στιγμιαία γεύση και όλοι πίνουν ασυναίσθητα τρία ή τέσσερα μπολ. Στη διάσημη πόλη της Μπουχάρα στον Δρόμο του Μεταξιού, στους ανθρώπους αρέσει ιδιαίτερα να περνούν ένα χαλαρό απόγευμα πίνοντας τσάι στο Chakana (στην τοπική διάλεκτο, που σημαίνει τσαγιέρα) καθισμένοι δίπλα στην πισίνα στο κέντρο της πόλης.
Οι άνθρωποι στο Ουζμπεκιστάν αγαπούν τόσο πολύ το τσάι και επινόησαν μια θερμαντική κουκούλα ειδικά για να απολαμβάνουν το τσάι. Χρησιμοποίησαν καμβά, κεντήματα, χρυσοκλωστή και βαμβάκι για να ράψουν ένα σικ κάλυμμα για να κρατήσουν το τσάι ζεστό. Το κάλυμμα της τσαγιέρας με τις φούντες μοιάζει με μαξιλάρι από μακριά, μόνο οι ντόπιοι γνωρίζουν ότι κάτω από αυτά κρύβεται μια κατσαρόλα με καλό τσάι.
Στη Μπουχάρα ο καιρός είναι ζεστός την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο και οι ντόπιοι προσθέτουν μέντα και λεμόνι στο τσάι και το βάζουν στο ψυγείο. Το να πίνετε ένα μπολ με τσάι από βότανα εμποτισμένο με το άρωμα των φυτών μια ζεστή μέρα είναι πραγματικά ατελείωτο. Καθώς περνά ο καιρός, η κουλτούρα του τσαγιού του Ουζμπεκιστάν συνεχίζει να ανθίζει, και εξάγει επίσης κατά μήκος του Δρόμου του Μεταξιού στην Υεμένη στο τέλος της Αραβικής Χερσονήσου. Μέχρι στιγμής, οι κάτοικοι της επαρχίας Haderamao στην Υεμένη αγαπούν πολύ να πίνουν ένα είδος τσαγιού που αποκαλούν "Bukharari". Αυτή η μέθοδος κατανάλωσης τσαγιού διεισδύει με την επιρροή της κουλτούρας του τσαγιού Μπουχάρα.
Λεπτομέρειες προιόντος:
Δημοφιλείς Ετικέτες: 9503 τσάι πυρίτιδας, Κίνα, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, φθηνή, χαμηλή τιμή, δωρεάν δείγμα
